7 Công Dụng Tuyệt Vời Mà Nấm Linh Chi Đem Lại Cho Sức Khỏe

Nấm linh chi được coi là loại thần dược trong việc phòng và điều trị nhiều căn bệnh nan y. Uống nước nấu từ nấm linh chi thường xuyên giúp da dẻ hồng hào, chống các bệnh ngoài da như dị ứng, mụn trứng cá…

1. Tăng cường hệ miễn dịch

Nấm linh chi có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và chống siêu vi, giúp cơ thể luôn tươi trẻ và tăng tuổi thọ. Trong điều trị viêm gan siêu vi, nấm linh chi có tác dụng nâng cao hoạt tính của đại thực bào và lympho bào nhờ tăng chức năng sản xuất interferon trong cơ thể.

Ngoài ra, nấm linh chi còn là nguồn cung cấp đa dạng các loại vitamin, chất khoáng, chất đạm cần thiết cho cơ thể. Nấm linh chi cũng có tác dụng giúp cơ thể thải loại nhanh các chất độc, kể cả các kim loại nặng.

2. Phòng chữa bệnh tiểu đường

Nấm linh chi có chứa thành phần hoạt chất polysaccharide giúp làm khôi phục tế bào ở tuyến tụy và từ đó thúc đẩy quá trình tiết insulin, cải thiện cơ bản thiểu năng insulin làm giảm đường huyết trong máu người mắc bệnh tiểu đường.

3. Tác dụng của nấm linh chi với hệ tuần hoàn

– Chống máu nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch và các biến chứng (bệnh xơ vữa động mạch vành). Có tác dụng đặc biệt trong việc loại trừ chất cholesterol trong máu và các thành mạch, trợ tim, lọc sạch máu, làm giảm cholesterol, giảm xơ cứng thành động mạch, thúc đẩy quá trình lưu thông máu và tuần hoàn máu khắp cơ thể.

– Làm giảm huyết áp, điều hòa và ổn định huyết áp, có tác dụng rất tốt cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường kèm theo huyết áp cao.

– Điều hòa kinh nguyệt.

4. Làm đẹp da

Nấm linh chi giúp cơ thể bài tiết các độc tố tích tụ trong cơ thể, có tác dụng loại bỏ các hắc sắc tố trên da làm cho da dẻ đẹp, hồng hào, chống các bệnh ngoài da như dị ứng, trứng cá…

5. Tốt cho hệ tiêu hóa

Nấm linh chi không chỉ làm sạch ruột mà còn thúc đẩy hệ tiêu hoá, nên chống táo bón mãn tính và ỉa chảy.

6. Tác dụng chống ung thư

Nấm linh chi cũng được nghiên cứu có chứa hợp chất triterpene, có thể ngăn chặn các tế bào ung thư, cho cơ thể khỏe mạnh. Chiết xuất nấm và các chất chiết xuất từ bào tử của nấm linh chi còn có khả năng tăng cường miễn dịch và không làm tổn hại tới các tế bào bình thường.

>> Bạn có thể xem thêm công dụng của lá giang và các bài thuốc tốt cho sức khỏe từ dân gian đã được lưu truyền từ nhiều đời.

7. Đối với hệ thần kinh

– Làm giảm mệt mỏi, căng thẳng và hỗ trợ thần kinh.

– Giúp thư giãn thần kinh, làm giảm ảnh hưởng của caffeine và làm thư giãn bắp thịt.

Lưu ý: Chỉ nên mua nấm linh chi đã có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Nếu dùng linh chi nấu nước uống, bạn nên chọn nấm hàng niên không nên chọn nấm đa niên (còn gọi là linh chỉ cổ) có kích thước vừa phải, không quá to, đường kính 8-20 cm.

Loét Dạ Dày Tá Tràng Nên Ăn 6 Loại Thực Phẩm Này Để Nhanh Khỏi

Loét dạ dày, còn gọi là viêm loét dạ dày. Loét thường gây ra bởi một loại vi khuẩn gọi là H. pylori, nhưng thuốc chống viêm không steroid, hút thuốc lá, uống rượu quá nhiều, một số loại thực phẩm và căng thẳng có thể làm nặng thêm loét của bạn.

Một số thực phẩm có thể giảm bớt các triệu chứng loét và đẩy nhanh quá trình chữa lành bệnh.

1. Quả việt quất

Điều trị loét dạ dày của bạn bằng cách thêm một số quả việt quất tươi trong ăn sáng. Quả việt quất có chứa chất chống oxy hóa, có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, giúp cơ thể bạn chống lại virus và các bệnh tật, giảm triệu chứng loét và thúc đẩy chữa bệnh. Những thực phẩm khác giàu chất chống oxy hóa bao gồm anh đào, bí đỏ và ớt chuông.

2. Hạnh nhân

Hạnh nhân rất giàu vitamin B, protein và canxi có thể làm giảm triệu chứng loét và hỗ trợ trong quá trình phục hồi. Các loại thực phẩm khác có chứa vitamin B bao gồm các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, cải bó xôi, cải xoăn.

3. Sữa chua

Bạn có thể điều trị loét dạ dày bằng cách ăn sữa chua. Sữa chua có chứa lactobacillus acidophilus, là chế phẩm sinh học, vi khuẩn “thân thiện” giúp duy trì sự cân bằng giữa các vi khuẩn tốt và có hại như H. pylori trong hệ thống tiêu hóa của bạn. Chế phẩm sinh học Probiotic có thể ngăn chặn nhiễm trùng do vi khuẩn H. pylori và giảm tác dụng phụ kháng sinh có thể xảy ra trong khi điều trị loét. Các loại thực phẩm khác có chứa probiotic bao gồm súp miso và thực phẩm từ đậu nành.

Đây cũng là loại thực phẩm dinh dưỡng được tư vấn tăng chiều cao hiệu quả giúp cho trẻ đạt được chiều cao tối đa để có thân hình cân đối.

4. Thực phẩm giàu chất xơ

Một chế độ ăn giàu chất xơ trong thực phẩm có thể giúp vết loét dạ dày lành lại. Chất xơ có thể đẩy nhanh quá trình chữa bệnh và làm giảm nguy cơ phát triển các vết loét trong tương lai. Các loại thực phẩm có chứa một lượng lành mạnh của sợi xơ bao gồm mâm xôi, táo, lê, dâu tây, atisô, đậu Hà Lan, đậu khô nấu chín, củ cải xanh, lúa mạch, lúa mì và gạo nâu.

Ngoài những thực phẩm tốt cho bệnh viêm dạ dày thì có một số thực phẩm bệnh viêm dạ dày cần phải tránh xa nếu không muốn tình trạng bệnh nặng thêm.

5. Dầu ô liu

Nấu ăn với dầu ô liu có thể giúp điều trị loét dạ dày. Thêm dầu ô liu có chứa phenol, hợp chất này ở lại trong dạ dày trong một khoảng thời gian dài. Các hợp chất này có thể hoạt động như một tác nhân chống vi khuẩn, và có thể ngăn chặn vi khuẩn H. pylori lan rộng và gây viêm niêm mạc dạ dày, nhưng cần nghiên cứu thêm trước khi xác định các mối quan hệ chính xác giữa dầu ô liu và vi khuẩn H. pylori.

6. Nước lọc

Bạn có thể điều trị loét dạ dày của bạn bằng cách uống 6-8 ly nước lọc mỗi ngày. Nước làm giảm triệu chứng loét của bạn bằng cách giữ cho cơ thể bạn đủ nước và tống các tạp chất ra ngoài.

5 Loại Rau Củ Mùa Thu Giàu Dinh Dưỡng Dễ Hấp Thu Nên Bổ Sung Vào Thực Đơn Bữa Cơm Hằng Ngày

Vào mùa thu, khí trời bắt đầu se lạnh là thời điểm các loại rau củ như xà lách, cà rốt, súp lơ thu hoạch đúng mùa. Bạn nên chọn những loại rau này để tận dụng được nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.

1. Bắp cải

Đây là thực phẩm phổ biến nhất vào mùa thu đông. Bởi vì thời tiết càng lạnh mới là điều kiện thuận lợi để bắp cải cuộn lá vào trong. Trong bắp cải chứa lượng lớn vitamin A và PP. Với vitamin PP giúp cho thành mạch máu bền vững tránh bị xuất huyết dưới da.

Với hàm lượng kali lớn trong bắp cải, đây là chất giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, tránh cục máu đông và tắc nghẽn mạch. Ngoài ra, vitamin C cũng như lưu huyền trong bắp cải sẽ góp phần loại bỏ các gốc tự do – nguyên nhân gây bệnh ở khớp, ngoài da, gút.

2. Súp lơ

Súp lơ luộc chấm nước mắm hoặc súp lơ xào với thịt là món ăn ngon đặc biệt cho những ngày se lạnh. Trong súp lơ có chứa đường fructose và glucose tốt cho bệnh nhân tiểu đường.

So với súp lơ trắng thì súp lơ xanh có nhiều ưu thế hơn về mặt dinh dưỡng. Trong đó, súp lơ xanh chứa kali và canxi giúp phát triển hệ xương, ngăn ngừa loãng xương. Người lớn tuổi và phụ nữ sau sinh nên dùng súp lơ xanh để bổ sung canxi. Vitamin A, C, B6 trong súp lơ xanh có thể nuôi dưỡng mái tóc của bạn khỏe mạnh và mượt.

3. Cà rốt

Mùa thu là thời điểm bắt đầu thu hoạch và có nhiều điều kiện cho cà rốt phát triển. Với màu vàng, cà rốt là loại củ chứa nhiều vitamin A rất tốt cho thị lực đặc biệt là người già và trẻ nhỏ. Trong một củ cà rốt còn chứa nhiều axit amin, khóng chất, các chất chống oxy hóa nên hỗ trợ trong việc phòng chống ung thư cũng như tránh nguy cơ ung thư.

Bạn có thể chế biến cà rốt bằng cách hầm với xương sườn cùng su hào, khoai tây hoặc luộc chấm mắm, muối đều có thể tận dụng được tối đa nguồn dinh dưỡng của cà rốt cho cơ thể. Trong 100g cà rốt có 88g nước, 8g đường, 1.5g protid, 1.2g xenluloza, 43mg canxi, 39mg photpho, 0.8mg sắt, 0.06mg vitamin B1, 0.06mg vitamin B2, 0.4mg vitamin PP, 0.8mg vitamin C và từ 1 đến 9mg caroten…

Dù chứa nhiều dinh dưỡng nhưng nếu ăn nhiều cà rốt sẽ gây dư thừa beta caroten. Điều này khiến cho da, mắt bị vàng dẫn đến chán ăn, triệu chứng như bệnh gan

4. Củ cải đỏ

Củ cải đỏ còn khá mới lạ với người Việt nhưng những năm gần đây cũng được nhiều người nấu thành các món phù hợp ẩm thực người Việt. Trong củ cải đỏ chứa vitamin A, vitamin C, kali, magie, axit folic đều là những chất hữu ích với cơ thể.

Đặc biệt, từ xa xưa, củ cải đỏ được xem là thực phẩm giúp nâng cao sức khỏe tình dục. Trong củ cải đỏ chứa nguyên tố bo, đóng một phần quan trọng trong việc sản xuất hormone tình dục ở nam giới.

5. Rau cải

Mùa thu đông là thời điểm có các loại rau cải phát triển và thu hoạch. Các loại rau cải như cải chíp, cải xoong, cải thìa, cải canh, cải cúc… đều chứa nhiều dinh dưỡng đặc biệt là canxi và chất sắt.

Trong đó cải thìa có chứa nhiều canxi. Ngoài ra, trong cải thìa còn có chứa vitamin A, vitamin C, sắt, kali… Trong cải xoăn chứa nhiều sắt, tăng cường ăn rau cải xoăn là cách bổ sung sắt cho cơ thể.

Quên Nhân Sâm Đi, Đây Mới Là Thực Phẩm Giúp Bạn Khỏe Mạnh Và Sống Lâu Hơn

Sử dụng các loại siêu thực phẩm có thể giúp bạn giảm đi các nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và kéo dài tuổi thọ. Trong bài viết dưới đây sẽ đề cập đến một số loại siêu thực phẩm và những lợi ích mà chúng đem đến cho sức khỏe của bạn, cũng như cách mà bạn có thể bổ sung chúng vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của mình.

1/ Cà chua

Cà chua có chứa nhiều lycopene (lycopene là một carotenoid, một dạng sắc tố hữu cơ có tự nhiên trong thực vật và các loài sinh vật quang hợp khác như tảo, một vài loài nấm và vi khuẩn) là một chất chống ô-xy hóa hiếm khi được tìm thấy trong thực phẩm. Chất này giúp bảo vệ làn da khỏi các tác động có hại của tia UV, ngăn ngừa một số loại ung thư và giảm cholesterol trong máu. Thêm vào đó, những quả cà chua chứa một hàm lượng lớn kali, chất xơ và vitamin C.

2/ Rau cải xoăn

Rau cải xoăn có chứa một loại hợp chất dinh dưỡng từ thực vật có thể giảm đi nguy cơ mắc nhiều căn bệnh ung thư bao gồm ung thư vú và ung thư buồng trứng. Mặc dù các nhà khoa học vẫn đang trong giai đoạn nghiên cứu để tìm ra câu trả lời tại sao chất này mang lại hiệu quả tuyệt vời như thế với sức khỏe, họ vẫn tin rằng chất dinh dưỡng thực vật có trong rau cải xoăn giúp gan tiết nhiều enzim có tác dụng làm trung hòa những chất có khả năng gây ung thư.

Vì thế bạn nên tăng cường thêm loại siêu thực phẩm bổ dưỡng này vào bữa ăn và làm chúng thơm ngon hơn bằng cách kết hợp với một vài gia vị khác.

3/ Bông cải xanh

Bông cải xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật có thể ngăn chặn quá trình phát triển của các khối u trong cơ thể và giảm nguy cơ gây ra các bệnh ung thư. 175 gam bông cải xanh sẽ cung cấp cho cơ thể bạn đủ lượng vitamin C và axit folic (là vitamin B9 có trong rau, quả, trái cây và gan), giúp tăng cường hệ miễn dịch.

4/ Yến mạch

Yến mạch là thực phẩm chứa nhiều chất xơ, magie và một số chất dinh dưỡng thực vật khác. Đặc biệt là yến mạch có chứa một loại chất xơ có tác dụng giảm cholesterol trong máu và giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch. Magie có trong yến mạch giúp điều hòa ổn định lượng đường trong máu và các nghiên cứu cho thấy rằng ăn bột yến mạch nguyên cám có tác dụng trong việc phòng tránh bệnh đái tháo đường tuýp 2. Do vậy, bạn nên bổ sung một lượng cần thiết loại thực phẩm bổ dưỡng này trong khẩu phần ăn của bạn mỗi ngày.

5/ Quả mận khô

Những quả mận khô chứa rất nhiều các chất hóa học thực vật polyphenol. Chất này có tác dụng trong việc thúc đẩy tạo xương thông qua việc kích thích hình thành các tế bào xương.

6/ Cá hồi

Trong thịt cá hồi có chứa rất nhiều axit béo omega 3 mà cơ thể chúng ta không thể sản xuất ra, có tác dụng giảm đi các chứng viêm, sưng, cải thiện chức năng tuần hoàn, tăng tỉ lệ cholesterol tốt và góp phần giảm bớt nguy cơ mắc ung thư cho cơ thể. Ngoài ra, thịt cá hồi cũng là nguồn cung cấp dồi dào chất selen giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào cũng như một số loại vitamin nhóm B.

7/ Bột ca cao

Giống như sô-cô-la, bột ca cao có chứa những hợp chất có nhiều tác dụng sinh học (flavonoid). Hợp chất này có tác dụng hạ huyết áp và cải thiện tuần hoàn máu đến não và tim. 7,5 gam bột ca cao chứa ít năng lượng và hầu như không có chất béo. Ngoài ra, bột ca cao vừa còn có mùi vị sô-cô-la đậm vừa không có hại cho sức khỏe. Đặc biệt với những ai thích hương vị sô-cô-la và muốn bảo vệ sức khỏe cho tim mạch và tuần hoàn máu thì bột cacao là một lựa chọn hoàn hảo.

Bạn nên chọn mua các sản phẩm ca cao còn tươi và chưa qua chế biến vì các sản phẩm này có chứa tất cả các hóa chất thực vật và chất chống ô-xy hóa. Ngoài ra, bạn có thể thêm bột ca cao vào các loại thức uống làm từ sữa và trái cây để chúng có vị sô-cô-la đậm đà.

8/ Rong biển

Không giống với các loại thực vật cùng loại khác mọc trên mặt đất, những loại thực vật mọc dưới biển thường rất giàu axit béo omega 3, giúp ngăn ngừa những cơn nhồi máu cơ tim và tai biến. Hơn nữa, rong biển cũng chứa rất nhiều chất khoáng quan trọng như canxi, magie, sắt, kali, I ốt và kẽm. Cách đơn giản nhất để bổ sung rong biển vào trong bữa ăn hàng ngày là sử dụng những miếng rong biển để làm món cơm cuộn cùng với một số loại rau khác. Với món ăn này, bạn đã có một bữa trưa tiện lợi và đầy đủ chất dinh dưỡng. Một số loại rong biển khác nhau mà bạn có thể lựa chọn cho bữa ăn như hồng tảo, rong biển sợi đen (chứa nhiều đạm), rong biển nâu (chứa nhiều canxi hơn cả sữa tươi), tảo khô Nhật Bản (giàu chất xơ) hay cải tảo bẹ.

9/ Đậu đen

200 gam đậu đen chứa khoảng 15 gam đạm và hoàn toàn không chứa chất béo bão hòa. Thêm vào đó, loại đậu này còn cung cấp rất nhiều chất xơ tốt cho tim mạch, các chất chống ô-xy hóa cũng như chất sắt giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể.

10/ Tỏi đen

Những múi tỏi màu đen được tạo ra bằng cách lên men tỏi tươi thông qua quá trình để chúng tiếp xúc với nhiệt và ẩm trong thời gian dài. Cách làm này giúp cho tỏi có vị ngọt dịu và màu đen như mực. Thêm vào đó, tỏi đen còn cung cấp những hợp chất sunfua tốt cho tim mạch và các chất ngăn ngừa ung thư.

Những thực phẩm lên men giúp ổn định các vi trùng bình thường trong ống tiêu hóa. Khi đường ruột ở trong tình trạng tốt thì hệ miễn dịch cũng trở nên khỏe mạnh hơn. Ngày nay, tỏi đen là nguyên liệu được sử dụng rất đa dạng trong nhiều nền ẩm thực, đặc biệt trong các loại nước sốt và nước chấm.

Những loại siêu thực phẩm nêu trên rất phổ biến và dễ tìm nhưng lại đem đến những lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Bạn có thể sử dụng chúng như những nguyên liệu để chế biến những bữa ăn thật ngon miệng và điều này sẽ giúp bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

8 Lợi Ích Tuyệt Vời Mà Hoa Chuối Đem Lại Cho Sức Khỏe Gia Đình Bạn

Bắp chuối thường được sử dụng như một loại rau, được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng. Nhưng cái chính của bắp chuối không phải là vì chúng có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon mà lợi ích của nó với sức khỏe cũng rất tuyệt vời.

Sau đây là 8 lợi ích đối với sức khỏe của hoa chuối

1.Giảm lo âu, căng thẳng

Bắp chuối cải thiện tâm trạng và giảm bớt lo lắng do giàu ma-giê. Chúng được xem là loại thuốc chống trầm cảm không hề gây tác dụng phụ nào.

2. Giảm viêm nhiễm

Hoa chuối có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm, do đó, nó có thể giảm bớt tình trạng viêm nhiễm như loét, đau khớp, nhiễm trùng nấm men,…. Do vậy, hoa chuối rất hữu ích trong việc giảm viêm và nhiễm trùng trong cơ thể.

3. Điều hòa kinh nguyệt

Mỗi phụ nữ đều có tình trạng kinh nguyệt khác nhau, một số người phải vượt qua triệu chứng tiền kinh nguyệt, số khác thì bị ra máu quá nhiều. Bắp chuối có thể giúp bạn giải quyết những rắc rối này.

Ngoài ra, bắp chuối còn có công dụng làm giảm lượng đường trong máu và tăng nồng độ hemoglobin trong cơ thể.

4. Chống oxy hóa

Hoa chuối chứa thành phần có đặc tính chống oxy hóa, giúp ổn định các gốc tự do trong cơ thể. Nếu các gốc tự do không được trung hòa, electron không ổn định của chúng sẽ phản ứng với DNA và các protein của tế bào người, làm thay đổi tính chất của chúng. Điều này dẫn đến một số bệnh mạn tính, bao gồm ung thư và bệnh tim.

5. Chống trầm cảm tự nhiên

Hoa chuối hoạt động như một chất chống trầm cảm tự nhiên. Chúng chứa nhiều magiê, đóng vai trò quan trọng trong cải thiện tâm trạng, giảm stress mà không có tác dụng phụ như uống thuốc.

6. Tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Bắp chuối rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường, ăn bắp chuối luộc có thể làm giảm lượng đường huyết nhờ lượng chất xơ trong bắp chuối khá cao. Nó cũng làm tăng nồng độ hemoglobin trong cơ thể.

7. Giảm cân

Súp làm từ bắp chuối hỗ trợ giảm cân. Chỉ cần thêm bắp chuối với tỏi, gừng, rau mùi và lá vào nồi súp. Dùng nó 4-5 lần một tuần sẽ mang lại kết quả giảm cân thành công ngoài mong đợi.

Ăn kiêng không chỉ là một bí quyết sống khỏe mà nó còn giúp bạn hạn chế được tình trạng tích tụ mỡ thừa, ngừa cholesterol, tốt cho huyết áp và tim mạch. Vì vậy, hãy tập thói quen ăn uống khoa học hơn để có một sức khỏe tốt

8. Ngừa ung thư và tim

Bắp chuối chứa các thành phần như tannin, flavonoid và chất chống oxy hóa khác, giúp chống lại các gốc tự do và loại bỏ các tổn thương oxy hóa dẫn đến bệnh ung thư và bệnh tim.

Top 8 Siêu Thực Phẩm Giúp Bạn Có Một Giấc Ngủ Hoàn Hảo

Hãy xem lại chế độ ăn uống nếu muốn có được một giấc ngủ ngon và sâu. Vì những thực phẩm chúng ta ăn có ảnh hưởng đối với giấc ngủ. Có nhiều loại đồ ăn có thể giúp bạn dễ ngủ hơn, thậm chí ngủ ngon hơn.

Cần lưu ý một điều là không nên nạp thêm năng lượng trước khi đi ngủ khoảng 2 giờ để cơ thể tiêu hóa lượng thức ăn trước đó.

  1. Canh Miso

Uống canh Miso rất dễ ngủ, do vậy, bạn nên chuẩn bị sẵn những gói Miso ăn liền trong nhà. Trong Miso có chứa các axít amin nhằm tăng cường việc sản xuất hoóc môn tự nhiên melatonin rất có lợi cho giấc ngủ, melatonin gây ra hiện tượng ngáp ngủ.

Thêm nữa, các nghiên cứu đều cho thấy rằng: Những đồ uống nóng như canh Miso, trà cũng có tác dụng trong điều trị chứng cảm lạnh, giúp bạn ngủ ngon hơn khi bị ốm.

2. Chuối

Chuối chứa rất nhiều magiê và kali là 2 thành phần có vai trò giúp các cơ được thư giãn tối ưu. Cùng thưởng thức món sinh tố cực kỳ bổ dưỡng, đơn giản này trươc khi đi ngủ bằng cách trộn 1 quả chuối với 1 cốc sữa như sữa đậu nành (có thể thêm ít đá, nếu bạn muốn), sau đó chỉ việc đổ ra cốc rồi uống.

3. Ngũ cốc

Trộn ít đường, ngũ cốc nguyên cám và sữa đóng gói giàu protein là món ăn vô cùng bổ dưỡng và tốt cho giấc ngủ. Những đồ ăn giàu tinh bột làm tăng  lượng axít tryptophan sẵn có trong máu giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.

4. Súp lơ

Những thực phẩm bạn ăn trong ngày hôm trước có ảnh hưởng đến thể trạng, sự sảng khoái sáng ngày hôm sau. Những người ăn thực phẩm giàu chất xơ thường ngủ sâu giấc hơn.

Hay nói cách khác, các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thường nạp các chất béo bão hòa vào cơ thể sẽ ngủ không ngon giấc. Hãy bổ sung những đồ ăn giàu chất xơ như rau xanh, đỗ xanh, quả mâm xôi, hạn chế những thức ăn giàu chất béo bão hòa như thịt hun khói, thịt bò, bơ và pho mát. Tham khảo thêm những món đồ uống thơm ngon giúp tăng sức đề kháng, giúp bạn có một sức khỏe tốt.

5. Sữa chua

Các loại sữa chua và các loại sữa chứa axít tryptophan có tác dụng rất tốt cho giấc ngủ. Tiến sĩ Smith nhấn mạnh: Canxi rất hữu ích trong giảm căng thẳng, ổn định tinh thần, đặc biệt tốt cho dây thần kinh não bộ. Điều này có nghĩa là việc ăn sữa chua trước khi đi ngủ không chỉ giúp bạn ngon giấc mà còn có hiệu quả trong việc xua tan những lo âu về những điều bất thường.

6. Cháo

Bạn nên ăn cháo vào buổi sáng. Còn buổi tối nếu có một bát bột yến mạch nóng thì thật thoải mái. Các chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng cho biết: Cháo vừa ấm bụng, mềm, dễ ăn, không đắt, dễ chuẩn bị và rất bổ dưỡng. Trong thành phần của cháo có canxi, magiê, silic, và kali đều là những chất thiết yếu cho giấc ngủ. Ăn đồ ngọt nhiều đường trước khi đi ngủ gây mất bình tĩnh. Thay vào đó, hãy ăn bát cháo và các loại hoa quả như chuối.

7. Trà thảo mộc không chứa caffein

Nên tránh các mọi loại caffein vào buổi tối. Tuy nhiên, một số đồ uống không chứa caffein lại rất tốt đối với giấc ngủ về đêm phải kể đến như trà hoa cúc. Ngoài ra, hoạt chất thiên nhiên theanine trong trà xanh giúp tăng cường giấc ngủ. Chỉ cần uống một loại trà trước khi đi ngủ. Các chuyên gia khuyên: Trước khi đi ngủ nên uống một cốc trà nóng sẽ rất tốt.

8. Hạt hạnh nhân

Qủa hạnh nhân thực sự rất tốt. Hạnh nhân chứa nhiều magiê là thành phần vừa có lợi cho giấc ngủ và còn giúp thư giãn cơ bắp. Hơn nữa protein trong quả hạnh nhân giúp duy trì nồng độ đường trong máu ổn định trong khi ngủ. Đồng thời giúp cơ thể chuyển trạng thái từ tim đập nhanh sang trạng thái cân bằng, thoải mái. Trước khi đi ngủ bạn nên dùng một thìa bơ hạnh nhân nhé.